フグ料理の店「大門」1998年2月7日(土)


こぐま屋の店長・副店長の二人は、初めてフグ専門店にフグ料理を食べに行きました!
昨年、「ぬ」東京支部のフレッド豊田、ゴマチャン古川、と現新潟支部のスーパーカブ釈永 の3名が、豪遊をした桜木町の「大門」という店です。
今回は、フレッド豊田とゴマチャン古川、こぐま屋の二人の計4人です。
まず、ビール。そして、フグさし、フグから揚げ、ヒレ酒、焼き白子、鍋、最後に鍋の出汁で雑炊。
4人はフグ料理を堪能したのでした。

出陣前のフレッドとゴマチャンの二人。 われらの予約席! フグさし。ポンズともみじおろし、あさつきで頂きます。
これがから揚げ。ほくほく。 焼き白子です。 そして鍋です。まずは、ガラと野菜を投入!
にこにこ顔の4人でした。

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