【テキーラ】

メキシコ特産の蒸留酒で、竜舌蘭(ﾘﾕｳｾﾞﾂﾗﾝ)の樹液から作られるテキーラ（tequila）。２００年以上前にメキシコのテキーラという村の近くの山が火事になりました、略して山火事です（すいません）。

メキシコの山々にはサボテンや、竜舌蘭という巨大なアロエみたいな植物が繁殖していたのですが、山火事がおさまり、しばらくして山へ行くと焼けた竜舌蘭から良い香りがしてきました。その茶色く糖化された樹液を発酵させて蒸留したのがテキーラだそうです。

▼【ジン】

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