男は黙ってダッジオーブン

最近のブームに乗って
10inch. の『ダッジオーブン』を買ってしまいました(^^;)。
意外と少ないですねこの手の情報・・・。
検索エンジンでいろいろ調べたのですけど殆どないですね。
・・・と言うことで
『男は黙ってダッジオーブン』の　はじまりはじまり・・・。

『ポテトとたまねぎをビールで煮た』

子供の運動会が雨天中断になった
やることないのでコンロで男は黙ってダッチオーブン

（材料）ポテト、たまねぎ、ハーブ、オリーブ油ブラックペッパ、塩、ビール、とろけるチーズ

ビールで煮ると苦みが出た。

美味かった。

　by atsumin 1998.09.26

『バイブルを買ってきた』

ダッチャー菊池仁志　さんの本

『ダッチ・オーブンと行くロッキー山脈冒険ノート』
ISBN4-277-63026-X 定価 1200円

いつかは、携帯用水彩道具とＤＯと共に旅に出たい

　by atsumin 1998.09.24

後日、
携帯用水彩道具を買ってきた。

VAN GOGHの12 half pans & brush in Pocket Box

あとは、旅にでるだけ・・・。

『チキングリルに挑戦してみた』

チキンのモモをセロリやハーブでマリネ・・

焼き加減が今一つ・・・

「らしく」ない

なんてたって　男の料理だもん

　by atsumin 1998.09.20

『とにかく作ってみた』

レシピ？

そんなものは、ないです。(^^)

肉料理です

で、お味の方は、
「おいしい」らしいです。by 奥さん

　by atsumin 1998.09.13

『どう使うの？』　を考える

　では、どうやって使うのか？

答えは、簡単・・・。
オトコノロマン＝タキビ

これしかない・・・。

　by atsumin 1998.09.某日

『ダッチオーブン(DUTCH OVEN)の意』を考える

　ダッチって？
”オランダ”のことですよね。
　オランダ人が初めに使ったのでしょうか？

オランダ人の移民とかが、
西部開拓時代に幌馬車なんかに吊り下げガタガタ道を旅をする・・・。
と、勝手に想像してしまうのですが、
この辺の詳しい話しは、専門書に任せるとして・・・。

多かれ少なかれ　この辺に「男のロマン」を感じてしまうのです。
と言うことで　これから、いろいろと遊んでみたいと思います。

　by atsumin 1998.08.某日