料理・食品用語

ここに載せているのはあくまで短い説明であり、定義ではありません。
語句説明
あまおうイチゴの品種。「赤い」「丸い」「大きい」「うまい」の頭文字語
アルデンテパスタの理想的なゆで加減
ソルロンタン韓国の代表的なスープ料理
ビシソワーズ冷たいジャガイモのポタージュスープ
ひともじのぐるぐる熊本の郷土料理
ふなんこぐい佐賀県鹿島市の郷土料理
ブリニュイロシア風クレープ。サワークリームと食材をはさんで食べる。
ポッサムキムチキムチの王様
マーマレード柑橘類から作るジャム