かつて参考にした文献(関西向け)
『うまい店いきたい店 大阪神戸京都』(実業之日本社)
『恨ミシュラン』西原理恵子、神足裕司著(朝日新聞社)
『おいしい日本料理の店 大阪神戸京都』(実業之日本社)
京都リビング(京都リビング新聞社)
『京のお昼ごはんと甘味どころ』國分綾子著(駸々堂)
『京の味みやげ』(婦人画報社)
『グルメマニュアル’93 京都大阪神戸』(京阪神エルマガジン)
『グルメジャーナル』(飛鳥出版)
『dancyu』(プレジデント社)
『ちびHanakoGOLD6 京都700軒』(マガジンハウス)
『Leaf』(メディアミックス)
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