売上入れたら自動で在庫管理＆発注書出力(飲食店向け)

Inventory to be over immediately.

Order quantity to be calculated immediately.

　　喫茶店マーメイド（架空の店）のマスターは疲れていた。何故なら毎晩毎晩店を閉めた後に行う『在庫数の確認作業』が苦痛で仕方なかったからだ。「今日はミートスパゲティが良く売れていたからなぁ。きっとパスタが足りないんだろうなぁ…」。誰に言うでも無く独り言を呟きながら、客が居なくなって薄暗くなった店内で地道にパスタを数える。とても気をつかう慎重な作業だ。万が一数え間違えてしまう事になれば発注量を誤ってしまい、明日の材料が余るか足りなくなる事に…。でも早く数えないと発注先の店が閉まってしまう…。あぁ、そうだ。最近メニューの種類を増やしちゃったもんだから食材の種類が増えてしまってるぞ！全部で300種類くらいあるんじゃないかぁ？　はぁ、疲れた…。　も、もう、限界…。　適当でいいや…。
　　しかしこの「売上入れたら自動で在庫管理＆発注書出力(飲食店向け)システム」にはトンデモナイ機能が存在した。その機能とは「今日ミートスパゲティが32皿売れたから…32と入力！」たったそれだけで本日使ったひき肉やパスタといった材料の量を計算し、その量を発注してくれるという機能だ！しかも、もし昨日より今日たくさん売れたのなら、過去30日の平均数を計算しなおして明日必要な量をちょっとだけ増やして発注してくれる…。例えば、夏が近づくにつれ良く売れだした冷麺の材料を日毎増やしながら発注すると言った具合に。人間にはとても真似出来ない正確さ＆細やかさ。しかもそれがボタン一つ！たったワンアクションで「計算」「発注書作成」までを瞬速でしてくれるのだ！　たかがエクセルでしょうとバカにしていたが、これは、なんというか、普通の【システム】よりも頭の良い高機能なシステムだ…。

Easy-to-understand operation.

　　喫茶店シーサイド（架空の店）のマスターは困っていた。何故ならネットでダウンロードしてきた「ガッカリ在庫管理システム」が分かりにくかったからだ。落としてきたシステムにはどれも「高機能」「多機能」と謳ってある。しかし触ってみるとどのボタンを押していいのやら、サッパリ見当がつかない。ボタンには「不定貫管理」・「荷姿管理」・「ばらし」・「最終仕入原価法」・「総平均法」等書いてあるが、専門用語すぎて全く分からない。一つも意味が分からない。「メニューは何処に書いたら良い？」「在庫は何処に書いたら良い？」「発注書は何処から出力できる？」「材料の値段は何処に書いたら良い？」「売上額は何処に書いたら良い？」「利益額は何処に書いたら良い？」などなどわからない事だらけだ。　　メインメニュー画面にボタンは10個以上ある。が、どのボタンにも専門用語がぽつんと書いてあるだけ。どんな機能を持った画面であるのかピンと来やしない。分厚いヘルプファイルを穴が開くまで見つめる。「いろいろ書いてあるがやっぱり専門用語だらけだ。結局よくわからん。」
　　しかしこの「売上入れたら自動で在庫管理＆発注書出力(飲食店向け)システム」に出会えて生活は一変した。何故ならボタンの意味が分かりやすかったからだ。「なぜこのシステムはこんなに分かりやすいのだろう。このボタンを押すとどうなるのか、どのような計算をするのか？どのようにして未来の消費量を予測してくれるのかが手に取るように判る」。理由は…そうだ！ボタンに単語だけ書いてあるヨソのシステムと違い、このシステムはボタンに文章が書いてあるのだ！！しかも素人にもわかりやすい言葉で。だからオペレーションを間違えない！やりたい事ができる！私が望んでいたユーザーインターフェイス・ユーザーエクスペリエンスのカタチとはこういう物だったのだ。iPodに代表される『キュレーテッドコンピューティング』の真髄は「直感で操作がわかる事」。複雑な画面移動やたくさんあるマスタメンテナンス画面はしばしばユーザーを混乱に陥れるのに、ヨソのシステムはそれに気づいてくれなかったのだ。たかがエクセルでしょうとバカにしていたが、これは、なんというか、普通の【システム】よりもやりたい事がすぐにできる真っ直ぐなシステムだ…。

Immediately resolve questions.

　　喫茶店ホームメイド（架空の店）のマスターは困っていた。何故ならネットでダウンロードしてきた「ガッカリ在庫管理システム」の使い方が難しすぎて良くわからなかったからだ。ヘルプファイルはある。しかしなんだか見る気がしない。なぜならページ数がかなりあり、自分が知りたい情報がどのページに書いてあるのか？それを見つけるためのヘルプが欲しい位に判り難かったからだ。だいたいヘルプなんて読まなくても判るように作るべきなのだ。冷蔵庫を買ってきて電源を入れて、ドアを開ける前に取扱説明書を全て読破する人なんでホンの一握り。普通は何も考えずにおもむろにドアを開ける。それでいいのだ！それでも使えるように設計すべきなのだ！ちょっとわかりにくい機能はそのボタンの横に注意書きのシールを張っておく。それでいいのに。それがいいのに。ダウンロードしてきたシステムにはその「機能の横にある注意書きシール」が無い…。　
　　しかしこの「売上入れたら自動で在庫管理＆発注書出力(飲食店向け)システム」には ”機能の横にある注意書きシール” が存在した。例えば今から入力する欄があり、その欄にカーソルを合わせるとヘルプ情報が横に表示される。ヘルプファイルを開く必要等ない。それどころか、マウスのボタンをクリックする必要も無い。エンターキーを押す必要も無い。カーソルを合わせただけでリアルタイムに説明文が表示される。このジャスト・イン・タイムなヘルプ機能が私を「不明」「不安」「労力」から開放してくれる。たかがエクセルでしょうとバカにしていたが、これは、なんというか、普通の【システム】よりも不明点を即座に解消してくれる人に優しいシステムだ…。

Graceful and high-quality Excel with which a high-class feeling overflows is offered.

　　喫茶店アンドロイド（架空の店）のマスターは困っていた。何故なら探せども探せども、まったく良い在庫管理システムが見つからなかったからだ。「別に無いのなら無くたって良い。今までそうやって経営してきたじゃないか…。」しかし注文はドンブリ勘定、在庫など余っては捨てて足りない日は近くのスーパーに走る毎日…。そんな生活を15年も送ってきたが、此の儘ではいけない！という危機感は”芳しくない経営状況が記録された帳簿”から発せられ続けてきた。しかしウチの店は今まで在庫管理システムを全く使わなかった訳ではない。使ってみた。使ってみたが、どれも使いにくかったのだ。　あるソフトはまったく使い方が分からない…。　あるソフトはロット管理や棚管理の機能がついてきてしまう（にんじん1本1本にシリアルナンバーを考えて与えて管理しろと言うのか！？そんなヒマがある訳無い！）。　あるソフトは帳票のレイアウトが変更できない。ウチ専用のフォーマットにしたいところなのだが…。　
　　しかしこの「売上入れたら自動で在庫管理＆発注書出力(飲食店向け)システム」に出会えて生活は一変した。何故なら分かりやすい上に、ボタン一つで発注書が印刷されるのだから…。私、現在の在庫を数えてないのに何故なんだ？？　もちろん帳票のレイアウトは自由自在に変えられる。ベースがエクセルだから文字の太さを変えたり色を変えたりも簡単。さすが「飲食店向け」と謳ってあるだけあり、かゆいところに手が届く。たかがエクセルでしょうとバカにしていたが、これは、なんというか、普通の【システム】よりも堅牢で高機能で上質だ…。

The layout of a list is changeable.

　　喫茶店バンドエイド（架空の店）のマスターは口をあけていた。念の為に言うが息をするためではない。　あきれていたのだ。　というのも、ネットでダウンロードしてきた「ガッカリ在庫管理システム」へ二日間かけてメニュー情報やら材料情報やら価格情報を入力してセッティングしたのに、いざ発注書を印刷してみると字が小さすぎてよく見えなかったからだ。「なんじゃこりゃ。小さくてとても読めないぞ。」ダメもとでFAXしてみる。案の定「文字がつぶれて見えません！」と注文先から電話があった。読めない発注書に価値などないのである。うーん、よく見るとレイアウトも気に入らないぞ。自分で帳票をデザインできたらどれ程良かっただろうか？
　　しかし新たにダウンロードしてきたこのツールはそれら自由に帳票のレイアウトを変えることが出来た。文字の色も自由自在。文字の大きさも自由自在。ゴシック文字、明朝体、自由自在。列の幅も自由自在。好きなコメントを入れることも自由自在。
当然です。だってこれはエクセル主体のシステムなんだから。パソコンに詳しくない人でも簡単にレイアウトを変えられる。たかがエクセルでしょうとバカにしていたが、実はエクセルの方が在庫管理システムに打ってつけだったのだ！

※当システムの技術者はVB,　VB.NET,　C,　C#,　PHP,　ASP.NET,　JAVA,　JAVASCRIPT,　Perl,　Ruby on Rails,　PL/SQL,　ActionScript(FLASH)という数多くのプログラム言語について実に豊富な経験がございます。その上で「一番当システム実現に適しているプログラム言語は何だろう？」と検討に検討を繰り返した結果、EXCEL+VBAを選択致しました。

The system which is never broken.

　　喫茶店バリケイド（架空の店）のマスターは泣いていた。何故ならネットでダウンロードしてきた「ガッカリ在庫管理システム」だが、ちょっと乱暴に触っただけで強制終了（システムが壊れて終了してしまう事）してしまったからだ。朝の連続テレビ小説を見たい気持ちを我慢して、朝から1時間かけて入力したメニューデータが一瞬でパーだ。涙で前が見えない。「フハ。あまちゃんはテレビじゃなくて私の方だったわ」。　パソコンをじっと見る。世界を悲しみが覆い始めた。
　　しかしこの「売上入れたら自動で在庫管理＆発注書出力(飲食店向け)システム」は壊れなかったもちろん壊そうと思っていつも触ってるわけではないが、頑丈であるに越したことは無い。たかがエクセルでしょうとバカにしていたが、これは、なんというか、普通の【システム】よりもタフだ…。

I am plain by few screen movement.

　　喫茶店ポリカーボネイド（架空の店）のマスターは苦しんでいた。何故ならネットでダウンロードしてきた「ガッカリ在庫管理システム」はとにかく画面数が多かったからだ。メニューを登録する時はこの画面。材料を登録する時はあの画面。注文データを入力するときは向こうの画面。発注したいときはそっちの画面。単位の入力はまた別の画面。印刷したい時は……ああ！もう面倒くさい！　さっきから画面移動ばかりじゃないか！一つの画面から色々させてくれてもいいじゃないか！
　　しかしこの「売上入れたら自動で在庫管理＆発注書出力(飲食店向け)システム」はシンプルに３～４画面で全ての機能が使えた。しかも画面移動はワンクリックで一瞬。たかがエクセルでしょうとバカにしていたが、エクセルだからこそ画面移動がシンプルで簡単だ…。

Can adopt their own opinions.

　　喫茶店北海道（架空の店）のマスターは怒っていた。何故ならネットでダウンロードしてきた「ガッカリ在庫管理システム」は融通が利かなかったからだ。発注する在庫の微調整が出来ない。臨時の発注にも対応できない。仕入れ値が変わったのにシステムへ入力できない…などなど。とにかく、人間様の意見が通らないのだ。欲しいのはもっと臨機応変に、オーナーの意見を聞いてくれるシステムなのに…。
　　しかしこの「売上入れたら自動で在庫管理＆発注書出力(飲食店向け)システム」はその点万全であった。「今日のもやしの発注量は3ケースが良いかと思います。」そんな風にシステム側が提案してきても私が「4ケース！」と言えば4ケースなのだ。するとシステムはすぐに4ケースで発注した後の在庫計画を打ち出してくれる。私の言う事をすぐに聞いてくれる。その上で計画値を見せてしてくれる。たかがエクセルでしょうとバカにしていたが、これは、なんというか、普通の【システム】よりも小回りが利く…。

You can print the forms of various types.

　　喫茶店おおきにまいど（架空の店）のマスターは悩んでいた。何故なら材料を発注する際に毎日行っている注文作業は「4店舗もの食材店へそれぞれ電話して、欲しい材料の種類と数を連絡する」という時間と労力のかかる作業だからだ。食材店の人は「わざわざ電話じゃなくてもFAXでも良いですよ」なんて言うが、私からしてみれば注文する材料の名前と数量を紙に書くなんて作業の方が面倒くさいものだ。そして言い間違いや書き間違いの無いように気を使いながら注文する…。
こんな時、簡単に発注書を印刷してくれるシステムがあればいいのに…。　
欲を言えば、毎日の売上と利益が書かれた日報的なものも印刷して欲しい。
今現在ウチの店にはどのくらいの在庫が眠っているのかが一目で見られる帳票も欲しい。
ああ、そうだ。各メニューの材料が載った一覧表なんてものも出力できると嬉しいなあ。あら、ちょっとわがままだったかな？　
　　しかしこの「売上入れたら自動で在庫管理＆発注書出力(飲食店向け)システム」はそれら全ての帳票を一瞬で印刷してみせた。ほぉー！なかなか…。たかがエクセルでしょうとバカにしていたが、これは、なんというか、普通の【システム】よりも気の利いたシステムだ…。

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