変な時間に何か食べたくなったときに、口に入れられるようなチーズが欲しくて買ってきました。
このチーズはプロセスチーズです。 特に今回購入したものは、トマト・グリーンペッパー・ハムの3種類が練り込められた一口タイプのチーズです。
フランス
125g(24p)
小さいチーズが一杯入っていて、楽しいです。 パッケージを開けると小さい(個装された)チーズがパラパラと出てきます。
一口タイプなので、切ってはいません。 個装は取り出しベロがあって、開けやすいです。
クリームが練り込まれたチーズのようにねっとりとしています。 また、練り込められたものが余り強く出てこないで、チーズとマッチしています。
このチーズはそのまま食べるしかないと思います。 料理に使うとしても、練り込まれた味がありますし、それが3種類だとさすがに難しいでしょう。 でも、プレーンタイプなら料理に合うかもしれません。
クリームが練り込まれているようで、ねっとりしています。 その中にハムやトマト、グリーンペッパーが控えめに出てきます。 ただ、チーズらしさが余り無いので、チーズと思って食べると肩すかしを食らうかもしれません。 プロセスチーズらしさが余り感じられないのは嬉しいのですが、チーズらしさすらないと何のためにこれを食べるかよく分かりません。 まあ、チーズでなくても美味しいのなら良いというのならまだ良いかもしれませんが。