4個で1000円の第2弾2個目です。
非熟成スティルトンのブルーベリー入りのものです。
イギリス
63g（カット品）
ラップを開けた時に非熟成タイプのチーズの臭いがします。 こちらは粘りはストロベリーよりは少なく崩れやすいです。
すぐ切れます。
非熟成タイプのチーズですが、ストロベリーのようにミルクそのものという感じはしません。 これはストロベリーよりブルーベリーの方が大粒で量が多いためでしょう。
これはそのままか、カナッペみたいにして食べるのが良いです。
チーズは非熟成タイプらしく熟成したチーズのように強い香りとか癖などはありません。 ブルーベリーが多く入っているので、スティルトンの塩味がストロベリーよりは感じません。 どちらかというと、こっちの方がデザートっぽいです。
ミルクの甘みにブルーベリーの味がマッチしていてとても美味しかったです。