Appleが提供しているクラシック環境でのMac用Classic/Carbonアプリケーション用開発ツールの事です。現在無料で提供されており、C/C++でプログラムを開発することができます。現在、開発はほぼ停止していますが、かなりのことができます。それどころかコンパイラの生成するコードはなかなかの物です。